.::سفیران ، مرجع آموزش های رایگان پارسی::.

·´¯`·. .:: بســــــــم الله الرحــــــمن الرحـــــــــیم ::. .·´¯`·

با سلام , از اینکه سفیران را انتخاب کردید از شما متشکریم.

پیشنهاد میکنم برای اطلاع از آخرین مطالب ، در خبرنامه عضو شوید.

همچنین از شما دعوت میکنیم از مطالب انجمن نیز دیدن فرمائید.

{برای دانلود تولبار سفیران اینجا کلیک کنید}

آخرین ارسال های انجمن

عنوان	پاسخ	بازدید	توسط
اموزش onenote	0	323	azarsun
اشنایی با نرم افزار onenote	0	251	azarsun
سیستم عامل آندروید چیست ؟	1	368	azarsun
معجونی برای رفع گرمازدگی	0	493	admin
همه چیز در مورد ویندوز 8	0	396	admin
گالکسی S3 شصت و چهار گیگا بایتی تا قبل از دسامبر عرضه میشود	0	439	admin
تلفن همراه ناصرالدین شاه ! / عکس	0	501	admin
پهنای باند ; از حرف تا عمل!!! - - -	0	366	admin
مراقب ویروس رونالدو باشید!	0	421	admin
اعتیاد شدید جوانان ایرانی به اینترنت	0	440	admin
سرویس پردازش ابری گوگل با ۷۷۰ هزار هسته پردازشگر	0	378	admin
مقایسه ی سرویس های پست الکترونیکی(ایمیل)ایرانی	0	493	admin
راه اندازی کمپین حمایت از پسوند های ایرانی	0	427	admin
تسلیت به مناسبت شهادت حضرت زهرا(س) و توضیح در مورد اضافه شدن یک موضوع جدید به سایت	0	529	admin
!!! اینترنت جهانی ، از شهریور ماه قطع می شود !!!	1	610	admin
MYbbiran هک شد!	0	476	admin
نکات مهم در رابطه با تاثیر حاملگی بر میل و رفتار جنسی	0	566	admin
ارتباط سالم دختر و پسر از کودکی (والدین بخوانند)	0	600	admin
دارندگان تلفن‌ همراه بخوانند	0	583	admin
عینک اینترنتی با قابلیت چت آمد! + عکس(عینک پرسرو صدای گوگل)	0	526	admin

12 3 4 »

آموزش و طرز تهیه "پلو مکزیکی"

          امین زارع 
            بازدید : 604
          شنبه 26 فروردین 1391
           نظرات (0)
        

عنوان : آموزش و طرز تهیه "پلو مکزیکی"

سطح آموزش : مبتدی

توضیح:

~~توضیح ندارد~~

مواد لازم :

برنج = ۵ پیمانه

نمک = ۴ قاشق چایخوری

پیاز = ۱ عدد

سیر = ۲ حبه

فلفل دلمه = ۲ عدد

روغن = مایع نصف لیوان

مرغ پخته شده = ۷۵۰ گرم

قارچ = ۲۵۰ گرم

نمک و فلفل = بمیزان لازم

زعفران = ۱ قاشق چایخوری

کره = ۱۰۰ گرم

نعناع و جعفری خرد شده = ۱ قاشق غذاخوری

طرز تهیه :

برنج را از قبل خیس کرده یا از شب قبل خیس کنید ( از شب قبل یا حداقل از ۴ ساعت قبل)

پیاز و سیر را خرد می کنیم تفت می دهیم جداگانه فلفل دلمه ای خرد شده را به پیاز اضافه

می کنیم . قطعات مرغ را به تکه های بزرگ خرد کرده و در مقداری کم روغن سرخ می کنیم

قارچ را پس از خرد کردن به مواد فوق اضافه می کنیم و نخود فرنگی،نعناع و جعفری و نمک و

فلفل را اضافه می کنیم مقداری زعفران را حل کرده به مواد اضافه می کنیم و می گذاریم کاملا

آب آن تبخیر شود و برنج را طبق دستور آبکش کرده و در کف قابلمه کمی روغن ریخته مقداری

برنج در قابلمه ریخته از مواد مخلوط شده و آماده روی برنج می ریزیم این را تکرار کرده تا مواد به

پایان برسد و می گذاریم روی حرارت دم بکشد به مدت ۱ ساعت اگر داخل فر خواستیم این پلو را

تهیه کنیم در درجه ۱۷۵ سانتی گراد به مدت یکساعت و نیم قرار می دهیم.

منبع

مطالب مرتبط

دانلود کتاب الکترونیکی آموزش آشپزی

طرز تهیه کیک شکلاتی رژیمی

طرز تهیه دسر تیرامیسو

دانلود کتاب الکترونیکی آموزش آشپزی(عذاهای ایرانی و خارجی)

ارسال نظر برای این مطلب